Описание
Основные характеристики Установка настольная Подключение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 190 мм Глубина 190 мм Высота 490 мм Вес (без упаковки) 10 кг Описание Система фильтрации фритюрного масла автоматически очищает фритюр непосредственно в горячей фритюрнице. При использовании системы удаляются обугленные частицы, кусочки продукта, микрочастицы (до 5микрон), акриламиды, полимерные триглецириды; уменьшается запах, загрязнение ТЭНов; сокращаются затраты на очистку оборудования. Принцип действия: поставьте оборудование в горячую ванну фритюрницы, нажмите кнопку "Старт". Система автоматически отфильтрует масло и остановится по окончании рабочего цикла. Особенности: Система подходит для всех видов фритюрниц и фритюра Экономия фритюра - до 50% За 1 серию можно провести макс.16 циклов, затем оборудование отключится, чтобы предотвратить перегрев Фильтр для частиц изготовлен из целлюлозы Оборудование изготовлено из нержавеющей стали Фильтры в комплект поставки не входят Дополнительные характеристики: Производительность: до 95 л/мин. Время фильтрации: 3,5 мин. Объём контейнера для задержанных частиц: 3,5 л Глубина захвата: около 350 мм Макс. рабочая температура (при температуре фритюра 175 °С): электрический модуль 75 °С, модуль с фильтром и насосом 200 °С