Фильтр-система фритюра Vito 50

Цена: 178 700 ₽

в наличии

Цены в категории: 16 413 ₽ — 218 000 ₽

ООО ФудПром

Екатеринбург — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (343) 361-15-76

Адрес компании: 620017, г.Екатеринбург, ул.Турбинная, д.7, оф.117
Доставка, самовывоз: Екатеринбург

Пожаловаться

Описание

Основные характеристики Установка настольная Подключение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 120 мм Глубина 210 мм Высота 370 мм Вес (без упаковки) 7.7 кг Страна-производитель Германия Описание Система фильтрации фритюрного масла автоматически очищает фритюр непосредственно в горячей фритюрнице. При использовании системы удаляются обугленные частицы, кусочки продукта, микрочастицы (до 5 микрон), акриламиды, полимерные триглецириды; уменьшается запах, загрязнение ТЭНов; сокращаются затраты на очистку оборудования. Принцип действия: поставьте оборудование в горячую ванну фритюрницы, нажмите кнопку "Старт". Система автоматически отфильтрует масло и остановится по окончании рабочего цикла. Особенности: Рекомендуется для фритюрниц с ваннами 4х10 л или 2х25 л Экономия фритюра до 50% За 1 серию можно провести макс. 6 циклов, затем оборудование отключится, чтобы предотвратить перегрев Фильтр для частиц изготовлен из целлюлозы Оборудование изготовлено из нержавеющей стали Фильтры в комплект поставки не входят Дополнительные характеристики: Производительность: до 60 л/мин. Время фильтрации: 4,5 мин. Объём контейнера для задержанных частиц: 1,2 л Глубина захвата: около 300 мм Макс. рабочая температура (при температуре фритюра 175 °С): электрический модуль 75 °С, модуль с фильтром и насосом 200 °С